طرح توجیهی بسته بندی ادویه جات

توضیح کامل طرح توجیهی بسته بندی ادویه جات

در این مقاله طرح توجیهی بسته بندی انواع ادویه جات را بطور کامل بررسی میکنیم و خط تولید و فرآیندهای مورد نیاز را مرور می کنیم. جهت داشتن کارخانه بسته بندی ادویه جات برای مصارف خانگی میتوان از این طرخ استفاده کرد.

۱- انواع بسته بندی ادویه جات:

۲- فرآیند تولید:

1.  سورتینگ و تمیزکاری
2.  خشک کردن
3.  آسیاب
4. بسته بندی در سلفون
5.  بسته بندی در کارتن

۳- ویژگی های فرآیند، نکات فنی و شرایط عملیاتی:

مراحل تولید محصول به شرح ذیل می باشد:

تمیز کردن:

مواد اولیه در روی میز قرار گرفته و کارگران در دو سوی میز بر روی کاناپه هایی مستقر خواهند شده و عملیات پاک کردن مواد اولیه از خار و خاشاک را به صورت دستی انجام خواهند داد.

خشک کردن:

چنانچه مواد اولیه ورودی به واحد از رطوبتی بیش از استاندارد برخوردار باشد لازم است که پس از تمیز شدن به دستگاه خشک کن سینی دار منتقل گردد. در این دستگاه ادویه جات بر روی سینی ها قرار گرفته و توسط هوای داغ که از روی سینی ها عبور می نماید خشک می گردد. هوا با سرعتی حدود۵-۵/۲ متر بر ثانیه ( ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ فوت بر دقیقه) از روی طبقات جریان می یابد. درجه رطوبت حباب خشک ( bry  bulb )92 درجه سانتی گراد( ۲۰۰ درجه فرانهایت) می باشد. با این روش ادویه جات در عرض یک الی ۲ ساعت کاملاً خشک شده و رطوبت آنها به حد استاندارد خواهد رسید.

آسیاب:

پس از خشک شدن، ادویه جات به دستگاه آسیاب منتقل تا تبدیل به پودر گردد. مواد از قسمت بالا به درون آسیاب ریخته شده و در ۲۰ دقیقه پودر می شود.

بسته بندی:

پودر ادویه جات توسط نوار نقاله به دستگاه بسته بندی ریخته می شود. دستگاه دارای میکسر گردان می باشد که باعث می شود ادویه پودر شده بطرف جلو هل داده شده و تر سبافان جای گرفته و سپس توسط هیتر داغ ، بسته ها دوخته شده و در انتهای دستگاه بسته ها از یکدیگر قطع می گردند. وزن هر بسته یکصد گرم می باشد. بسته های ادویه جات به میز بسته بندی منتقل و توسط کارکنان ۵۰ عدد بسته ادویه در هر کارتن قرار گرفته و بدین ترتیب بسته بندی نهایی به انبار محصول منتقل می گردد.

۴- مواد اولیه اصلی :

۵- ماشین آلات و تجهیزات(فرآیند تولید، آزمایشگاه و تعمیرگاه):

۶- تعداد کارکنان:

 ۷- کل انرژی مورد نیاز:

 ۸-زمین و ساختمان ها: (مترمربع)

مشاهده سایر طرح های توجیهی در سایت مهدی زاهدی اول