خوراک دام از ضایعات کشاورزی

۳- ویژگیهای فرآیند، نکات فنی و شرایط عملیاتی:

مراحل اصلی فرآیند تولید خوراک دام از ضایعات کشاورزی، بوجاری کردن، خرد کردن و آسیاب کردن، فرمولاسیون، مخلوط کردن، پلت کردن و کیسه کردن است. که بطور جدا گانه هر مرحله تشریح می گردد. مواد اولیه مصرفی جهت تولید خوراک دام از سه گروه مواد اولیه عمده ریز تشکیل شده است که عبارتند از :

الف – ضایعات کشاورزی مشتمل بر ضایعات کارخانجات آرد، چای خشک کنی، تفاله چغندر و نیز گندم و جو کنجاله ها و  تفاله های زیتون، تخمه پنبه و سویای روغن گیری شده که قبل از واردشدن به فرآیند تولید و آسیاب شدن باید گرد و خاک و شن و سنگ ریزه همراه آنها توسط دستگاه بوجاری گرفته شود.

ب – بستر طیور تخم گذار دارای پروتئین قابل استفاده برای دام هاست، لذا این مواد اول با دستگاهی ضدعفونی و خشک شده و سپس سرند و آسیاب می شوند.

ج – علوفه خشک گروه دیگری از مواد اولیه مصرفی در تولید خوراک دام می باشد. این دسته ابتدا باید خرد شده سپس مورد استفاده قرار گیرند. بعد از تأمین مواد اولیه لازم جهت تولید خوراک دام، مراحل فرآیند به شرح ذیل خواهد بود :

۱- بوجاری کردن:

مواد اولیه ای مثل ضایعات آرد، نقاله و زیتون، کنجاله ها، تفاله چای خشک شده و گندم جو قبل از وارد شدن به فرآیند تولید ابتدا گرد و خاک و شن و سنگ ریزه آن توسط دستگاه بوجاری گرفته می شود.

۲- مرحله آسیاب کردن:

بستر طیورتخم گذار دارای پروتئین قابل استفاده برای دام ها می باشد لذا قبل از استفاده ابتدا توسط دستگاهی ضدعفونی و خشک شده و پس از سرند کردن آسیاب می گردد. تمام مواد اولیه ذکر شده در مرحله اول نیز بعد از بوجاری شدن توسط آسیاب خرد می گردد. همچنین مواد علوفه ای مورد استفاده مثل یونجه خشک ابتدا با دستگاه خرد شده و بعد وارد دستگاه آسیاب شده و پس از آسیاب شدن در فرمولاسیون خوراک دام استفاده می شود.

۳- مرحله فرمولاسیون:

مهمترین مرحله تولید خوراک دام توزین مواد اولیه بر اساس فرمول تهیه شده می باشد زیرا این فرمول براساس احتیاجات دام های بدست آمده است. اشکال در فرمولاسیون باعث می شود که مواد مغذی به بدن دام ها نرسد و باعث لاغر شدن و یا ممکن است به علت کم بودن بعضی از مواد مغذی ایجاد بیماری در دام بکند و در صورت شیرده بودن دام، شیرآن کم شود و سبب ضرر اقتصادی جهت دامداری می شوند. در این مرحله تمام مواد اولیه آماده شده بر اساس فرمول توزین شده و در مخزن بالای میکسر ذخیره می شود.

۴- مرحله میکس(مخلوط کردن):

در این مرحله با توجه با اینکه دانسیته مواد اولیه مصرفی با هم متفاوت می باشد لذا جهت تهیه مخلوط کامل کلیه مواد اولیه در دسبرس دام، در دستگاه مخلوط کن مواد اولیه کاملاٌ مخلوط می گردد که پس از آن در صورت لزوم جهت حمل ونقل راحت تر و برای نگهداری مدت زمان بیشتر خوراک دام تولید شده به صورت پلت در می آید و بعد در کیسه های پلاستیکی ریخته و به مقدار ۵۰ کیلو توزین شده و سرآن توسط دستگاه در دوزی کیسه دوخته می شود. و به انبار محصول حمل می گردد،     می توان محصول را به صورت پودری در کیسه پلاستیکی ۵۰کیلوگرمی بسته بندی نمود.

۴- مواد اولیه اصلی:

۵- ماشین آلات و تجهیزات اصلی(فرآیند تولید، آزمایشگاه و تعمیرگاه):

۶- تعداد کارکنان:

۷- کل انرژی مورد نیاز:

۸- زمین و ساختمان ها(مترمربع):