طرح تولید خوراک ماهی
در این طرح توجیهی تولید غذای مورد نیاز ماهیانی از جمله قزل آلا ، کپور ، ماهی خاویاری و سایر انواع ماهیان مورد بررسی قرار می گیرد. جهت تولید خوراک ماهی مراحل و فرآیندهای لازم جهت برپایی خط تولید و بسته بندی را بیان کرده ایم و دستگاه ها و تجهیزات مورد نیاز را معرفی کرده ایم.
1- انواع تولیدات خوراک ماهی :
| ردیف | تولیدات | مشخصات فنی | ظرفیت اسمی |
| 1 | غذای ماهی | غذای ماهی از آرد غله و پودر سویا و نشاسته و چربی | 12000 کیلوگرم |
2- فرآیند تولید:
- 1) سیلو کردن
- 2) انتقال پنوماتیکی
- 3) توزین مواد
- 4) آسیاب کردن
- 5) فرموله کردن مواد
- 6) ترکیب و مخلوط کردن مواد
- 7) اضافه کردن ملاس
- 8) خشک و گرانول کردن مواد
- 9) توزین و بسته بندی محصول
3- ویژگیهای فرآیند، نکات فنی و شرایط عملیاتی:
مراحل مختلف تولید محصول را به شرح ذیل می توان برشمرد :
1- سیلوکردن مواد :
مواد اولیه مورد نیاز پس از کنترل کیفیت آن به صورت پنوماتیک در داخل سیلوهای مربوطه تخلیه می گردد.
2- انتقال پنوماتیکی مواد :
در این مرحله با توجه به فرمول از قبل تعیین شده مواد، لازم از طریق سیستم پنوماتیک به آسیاب مواد انتقال می یابد.
3- مرحله توزین :
در این مرحله توسط یک توزین کننده مواد توزین جهت مرحله بعدی آماده می گردد.
4- آسیاب کردن :
در این مرحله مواد اولیه توسط یک آسیاب چکشی خرد و نرم شده و اندازه ذرات بر اساس ویژگیهای مورد نظر تنظیم می گردد.
5- فرموله کردن مواد :
در این مرحله با توجه به نوع غذا و نیازهای آن معمولاً فرمول مواد تنظیم می گردد.
6- ترکیب و مخلوط کردن مواد :
مواد آسیاب شده توسط سیستم انتقال پنوماتیک به میکسر انتقال می یابد و مواد در این مرحله با هم مخلوط شده و یک ترکیب همگن ایجاد می گردد.
7- اضافه کردن ملاس :
در این مرحله به مقدار لازم ملاس به مواد مخلوط شده اضافه می گردد و در داخل میکسر مواد حاصل از مرحله قبلی کاملاً با ملاس مخلوط شده و ایجاد یک خمیر یکنواخت می گردد.
8- خشک و گرانول کردن مواد :
خمیر حاصل از مرحله قبل در داخل یک خشک کن رطوبت اضافی آن گرفته شده و محصول تولید به صورت گرانول در می آید.
9- توزین و بسته بندی :
محصول تولید شده که به صورت گرانول می باشد پس از توزین شدن در کیسه گونی های پروپیلنی pp در وزن های مختلف بسته بندی و به انبار محصول انتقال می یابد.
4- مواد اولیه اصلی :
| ردیف | مواد اولیه اصلی | مشخصات اصلی | مصرف سالیانه | تأمین |
| 1 | آرد غله | پودر ذرت و یا گندم | 2400000 کیلوگرم | |
| 2 | پودر ماهی | استخوان و ضایعات ماهی | 3000000 کیلوگرم | |
| 3 | نشاسته | – | 1800000 کیلوگرم | |
| 4 | پودر سویا | دانه روغنی | 840000 کیلوگرم | |
| 5 | فلیک جو | – | 2400000 کیلوگرم | |
| 6 | ملاس | ملاس چغندر | 840000 کیلوگرم | |
| 7 | چربی | – | 720000 کیلوگرم |
5- ماشین آلات و تجهیزات اصلی (فرآیند تولید، آزمایشگاه و تعمیرگاه):
| ردیف | ماشین آلات و تجهیزات | مشخصات فنی | تعداد | تأمین |
| 1 | سیستم انتقال پنوماتیکی | به طول 2 متر | 1 | |
| 2 | مخزن ذخیره | به ظرفیت 2 متر مکعب | 1 | |
| 3 | آسیاب چکشی | به ظرفیت 2 تن در ساعت | 1 | |
| 4 | ترازو | 20 تنی | 1 | |
| 5 | مخلوط کن | به ظرفیت 2 تن در ساعت | 1 | |
| 6 | مخلوط کن ملاس | به ظرفیت 2 تن در ساعت | 1 | |
| 7 | پودر کننده | به ظرفیت 5/2 تن در ساعت | 1 | |
| 8 | الک و سرند | – | 1 | |
| 9 | انتقال دهنده با هوا | – | 1 | |
| 10 | دستگاه پلت کن | به ظرفیت 2 تن در ساعت | 1 | |
| 11 | خنک کننده | به طول 3 متر | 1 | |
| 12 | الک و سرند بزرگ | – | 1 |
6- تعداد کارکنان :
| مدیریت | کارشناسی | تکنسین | کارگرماهر | کارگرساده | کل کارکنان |
| 1 | 1 | 2 | 4 | 4 | 17 |
7- کل انرژی مورد نیاز :
| توان برق(کیلووات) | آب روزانه(مترمکعب) | سوخت روزانه(گیگاژول) |
| 1749 | 5 | 19 |
8- زمین و ساختمانها(مترمربع):
| زمین | سالن تولید | کل انبارها | کل زیربنا |
| 3400 | 150 | 600 | 980 |
مشاهده سایر طرح های توجیهی در سایت مهدی زاهدی اول
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.